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教授
邓云, 研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
食品贮藏 | 食品加工 | 活性包装 | 农产品副产物 | 生态安全 | 利用 | 食品质量 | 安全管控 | 信息化 | 研究
焦顺山, 副教授
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
射频 | 食品加工 | 贮藏 | 保鲜 | 农产品 | 高值化 | 副产物 | 技术 | 食品科学 | 工程
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