Areas of Focus
- 组学营养:利用组学技术研究膳食纤维(植物多糖)/饲料养分通过调控肠道微生物组、代谢组的途径来影响宿主生理、生长发育状态的内在机制。
- 营养与代谢:饲料养分、植物功能性成分的代谢规律及对畜产品品质调控的组学机制。
- 牧草产业:青贮玉米及优质牧草品种选育、高效生产技术;草畜一体化建设关键技术的研究、集成与示范。
Work Experience
- 2019/01-2019/12 - 美国加州大学戴维斯分校 - 访问学者
- 2018/07-2018/09 - 新西兰林肯大学 - 访问学者
- 2014/09-2015/09 - 北京大学生命科学院 - 访问学者
- 2020/07- - 山东农业大学动科院 - 教授
- 2014/07-2020/06 - 山东农业大学动科院 - 副教授
- 2012/07-2015/07 - 山东农业大学畜牧学博士后流动站 - 博士后
Academic Background & Achievements
- 2019/01-2019/12 访问学者:美国加州大学戴维斯分校
- 2018/07-2018/09 访问学者:新西兰林肯大学
- 2014/09-2015/09 访问学者:北京大学生命科学院
- 2009/04-2010/04 访问学者:新西兰皇家农业科学院草地中心
- 2012/07-2015/07 博士后:山东农业大学畜牧学
- 2006/09-2011/10 博士:山东农业大学作物栽培
- 2000/09-2003/07 硕士:山东农业大学营养
- 1996/09-2000/07 学士:山东农业大学畜牧
- 山东省科技进步二等奖 - 2次
- 神农中华农业科技奖 - 2次
- 4项发明专利
- 7项山东省地方标准
Publications
- 生态环境对苜蓿(Medicago sativa L.)多糖结构特征和生物活性的影响, 张崇宇, 金恩英, 崔佳美, 王云鹏
Awards
- 山东省青年骨干教师 (2014)