Professor | 陈峰 | 数字化转型顾问

Name	陈峰
Contact Information	cf2001@sjtu.edu.cn
Language ability	中文, 英语
Province	上海

Name

陈峰

Contact Information

cf2001@sjtu.edu.cn

Language ability

中文, 英语

Province

上海

University/Lab Affiliation and Title	上海交通大学
Faculty	Life Sciences
Academic Background & Achievements	1990.9-1994.7 江西农业大学农学院，获学士学位 1994.9-1999.6 华中农业大学食品科学与技术系，获博士学位 2002.7-2002.12 英国曼彻斯特理工大学（UMIST）访问学者，获证书The Postgraduate Certificate in Teaching Science and Engineering in English
Work Experience	1999.7－至今上海交通大学生命科学技术学院教授、上海交通大学分析测试中心党总支书记
Awards	2001年12月获上海市级教学成果一等奖，排名第三 2001年12月获国家级教学成果二等奖，排名第三 2007年12月获上海市科技进步一等奖，排名第七 2009年获国家级优秀教学团队，排名第三 2013年国家精品资源共享课《生命科学导论》，排名第二 2013年上海市重点课程建设项目《微生物学》，排名第二 2013年上海市教学成果一等奖，排名第二 2014年国家级教学成果一等奖，排名第二 2015年上海市精品课程《微生物学》，排名第二 2016年上海市精品课程《微生物的世界》，排名第一 2016年全国生命科学微课大赛三等奖（个人奖） 2016年宝钢优秀教师奖（个人奖） 2017年上海市教学成果一等奖，排名第一 2017年国家精品在线开放课程《生命科学导论》，2017-2022，排名第二 2018年上海交通大学校长奖（iGEM指导教师团队成员） 2019年上海交通大学教书育人一等奖（个人奖） 2020年国家级线上一流课程《微生物的世界》，排名第一 2022年上海市课程思政示范课程《微生物学》，排名第一 2022年上海市课程思政名师（个人奖） 2022年上海市教学成果二等奖，排名第一 2022年上海市教学成果一等奖，排名第六

University/Lab Affiliation and Title

上海交通大学

Faculty

Life Sciences

Academic Background & Achievements

1990.9-1994.7 江西农业大学农学院，获学士学位
1994.9-1999.6 华中农业大学食品科学与技术系，获博士学位
2002.7-2002.12 英国曼彻斯特理工大学（UMIST）访问学者，获证书The Postgraduate Certificate in Teaching Science and Engineering in English

Work Experience

1999.7－至今上海交通大学生命科学技术学院教授、上海交通大学分析测试中心党总支书记

Awards

2001年12月获上海市级教学成果一等奖，排名第三
2001年12月获国家级教学成果二等奖，排名第三
2007年12月获上海市科技进步一等奖，排名第七
2009年获国家级优秀教学团队，排名第三
2013年国家精品资源共享课《生命科学导论》，排名第二
2013年上海市重点课程建设项目《微生物学》，排名第二
2013年上海市教学成果一等奖，排名第二
2014年国家级教学成果一等奖，排名第二
2015年上海市精品课程《微生物学》，排名第二
2016年上海市精品课程《微生物的世界》，排名第一
2016年全国生命科学微课大赛三等奖（个人奖）
2016年宝钢优秀教师奖（个人奖）
2017年上海市教学成果一等奖，排名第一
2017年国家精品在线开放课程《生命科学导论》，2017-2022，排名第二
2018年上海交通大学校长奖（iGEM指导教师团队成员）
2019年上海交通大学教书育人一等奖（个人奖）
2020年国家级线上一流课程《微生物的世界》，排名第一
2022年上海市课程思政示范课程《微生物学》，排名第一
2022年上海市课程思政名师（个人奖）
2022年上海市教学成果二等奖，排名第一
2022年上海市教学成果一等奖，排名第六

Areas of Focus	抗生素的发酵、提取与纯化真菌代谢产物的提取、性质与生物降解食品安全检测
Publications	微生物学（第二版）, 邓子新，陈峰, 2021 高校生物学专业类实验教学建议性规范, 滕利荣，张贵友，陈峰, 2021 微生物学实验数字课程, 张霞，陈峰，何丽明，徐臻，张萍, 2019 微生物学, 邓子新，陈峰, 2017 分子遗传学, 徐晋麟，陈峰, 2011 实用生物化学与分子生物学词典, 童耕雷，徐晋麟，陈峰, 2003 第8章基因信息分析技术, 陈峰, 2014 The Maturing Development of Gut Microbiota in Commercial Piglets during the Weaning Transition, Limei Chen, Yuesong Xu, Xiaoyu Chen, Chao Fang, Liping Zhao, Feng Chen, 2017 Detoxification of Zearalenone by viable and inactivated cells of Planococcus sp, Lu Qingjun, Liang Xiaocui, Feng Chen, 2011 Isolation and Characterization of a New Fluorescent Pseudomonas Strain that Produces Both Phenazine 1-Carboxylic Acid and Pyoluteorin, Hongbo Hu, Yuquan Xu, Feng Chen, Xuehong Zhang, Byungki Hur, 2005

Areas of Focus

抗生素的发酵、提取与纯化
真菌代谢产物的提取、性质与生物降解
食品安全检测

Publications

微生物学（第二版）, 邓子新，陈峰, 2021
高校生物学专业类实验教学建议性规范, 滕利荣，张贵友，陈峰, 2021
微生物学实验数字课程, 张霞，陈峰，何丽明，徐臻，张萍, 2019
微生物学, 邓子新，陈峰, 2017
分子遗传学, 徐晋麟，陈峰, 2011
实用生物化学与分子生物学词典, 童耕雷，徐晋麟，陈峰, 2003
第8章基因信息分析技术, 陈峰, 2014
The Maturing Development of Gut Microbiota in Commercial Piglets during the Weaning Transition, Limei Chen, Yuesong Xu, Xiaoyu Chen, Chao Fang, Liping Zhao, Feng Chen, 2017
Detoxification of Zearalenone by viable and inactivated cells of Planococcus sp, Lu Qingjun, Liang Xiaocui, Feng Chen, 2011
Isolation and Characterization of a New Fluorescent Pseudomonas Strain that Produces Both Phenazine 1-Carboxylic Acid and Pyoluteorin, Hongbo Hu, Yuquan Xu, Feng Chen, Xuehong Zhang, Byungki Hur, 2005

抗生素发酵提取纯化真菌代谢产物生物降解食品安全检测

陈峰 - 上海交通大学

Area of Focus
抗生素 | 发酵 | 提取 | 纯化 | 真菌 | 代谢产物 | 生物降解 | 食品 | 安全 | 检测

廖鲜艳 - 上海大学

Area of Focus
食品 | 生物技术 | 发酵 | 工程 | 研究 | 科学 | 技术 | 出版 | 教育 | 生物

廖鲜艳 - 上海大学

Area of Focus
食品 | 生物技术 | 发酵 | 工程 | 科学 | 研究 | 发展 | 技术 | 生物 | 创新

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