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姚铭飞
mingfei@zju.edu.cn
英语, 中文
浙江
浙江大学
Medical
  • 博士:美国麻省大学
  • 先进工作者:浙江大学医学院
  • 以第一或通讯作者身份发表SCI论文20余篇,总引用率大于2300次
  • 获得国家自然科学基金2项
  • 承担国家重点研发计划子课题3项
  • AGMR杂志编委
  • Nature Communications等多个杂志审稿人
  • IFT Tanner奖:美国
益生菌
益生元
肠道菌群
益生菌制剂
代谢组学
  • 基于纳米乳液的递送系统设计以增强脂溶性食品生物活性物质的肠道淋巴运输:油类型的影响, 姚铭飞, 李正泽, David Julian McClements, 唐中海, 肖航, 2020
  • 益生菌微囊化进展:综述, 姚铭飞, 谢娇娇, 杜恒军, David Julian McClements, 肖航, 李兰娟, 2020
  • 使用乳酸菌Salivarius Li01微囊化递送系统改善DSS诱导的小鼠结肠炎, 姚铭飞, 陈晶晶, 李兰娟, 2019
  • 通过掺杂无机纳米颗粒的微凝胶包封增强益生菌(Pediococcus pentosaceus Li05)的存活率, 姚铭飞, 李波, 叶浩伟, 黄文浩, 肖航, McClements, 李兰娟, 2018
  • 乳酸菌Salivarius Li01的微囊化以增强储存存活率和靶向递送至肠道微生物群, 姚铭飞, 吴炯, 李波, 肖航, David Julian McClements, 李兰娟, 2017
  • 控制营养和药物富集脂质纳米颗粒的胃肠道命运:从混合胶束到乳糜微粒, 姚铭飞, David Julian McClements, 赵发庆, Roger W. Craig, 肖航, 2017
  • 肠上皮细胞对金纳米颗粒的吸收:粒径对其吸收、积累和毒性的影响, 姚铭飞, 何丽丽, David Julian McClements, 肖航, 2015
  • 脂溶性生物活性物质的递送:脂质纳米颗粒的组装、解体和重组, 姚铭飞, 肖航, David Julian McClements, 2014
  • 通过纳米乳液递送系统增强脂溶性生物活性食品成分的肠道淋巴运输, 姚铭飞, 郑金凯, David Julian McClements, 肖航, 2014
  • 通过工程化纳米颗粒递送系统提高营养补充剂的口服生物利用度, 姚铭飞, David Julian McClements, 肖航, 2014
  • 增强生物活性脂质的淋巴运输:多甲氧基黄酮在乳糜微粒中的细胞培养研究, 姚铭飞, 陈晶晶, 郑金凯, 宋明月, David Julian McClements, 肖航, 2013
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