Areas of Focus
- 微生物肥料与土传病害防治
- 食品微生物与发酵
- 应用微生物学
Work Experience
- 1999年至今 - 华中农业大学生命科学技术学院讲师、副教授
Academic Background & Achievements
- 1994年 - 农业化学专业学士学位: 华中农业大学
- 1999年 - 微生物学专业硕士学位: 华中农业大学
- 2012年 - 微生物学专业博士学位: 华中农业大学
Publications
- 微生物多样性在中国传统调味品甜酱发酵中的应用,使用PCR变性梯度凝胶电泳。, 毛平, 胡远亮, 廖婷婷, 王兆庭, 赵述淼, 梁运祥, 胡咏梅, 2017
- 一种在原核生物中进化保守的古菌蛋白是一种锌依赖的金属蛋白酶。, 胡咏梅, 彭楠, 韩文元, 梅余霞, 陈正军, 冯旭, 梁运祥, 佘群新, 2012
- 一种从嗜热宿主表达的酯酶的卓越热稳定性和有机溶剂耐受性。, 梅余霞, 彭楠, 赵述淼, 胡咏梅, 王华才, 梁运祥, 佘群新, 2012
- 一种合成的阿拉伯糖诱导启动子在超嗜热古菌Sulfolobus islandicus中赋予高水平的重组蛋白表达。, 彭楠, 邓玲, 梅余霞, 姜东青, 胡咏梅, Mariana Awayez, 梁运祥, 佘群新, 2012
- 连作辣椒大棚施用5406抗生菌肥的效果。, 胡丽可, 胡远亮, 胡咏梅, 梁运祥, 2016
- 短程免疫法用于生物类本科生免疫学教学的探索与实践。, 刘贤青, 张吉斌, 彭楠, 祁高富, 胡咏梅, 2016
- 微波辅助提取蓝莓酒糟中花青素的研究。, 廖婷婷, 石彬, 肖兵, 许定, 胡咏梅, 2015
- 免疫学研究型教学的改革与实践。, 胡咏梅, 彭楠, 祁高富, 刘贤青, 张吉斌, 2014
- 一种干型蜂蜜发酵酒的研制。, 王小曼, 梁运祥, 胡咏梅, 吴元欣, 艾慎, 2009
- 几种微生物及其组合在猪粪堆肥发酵中的作用。, 王宇, 赵述淼, 胡咏梅, 梁运祥, 2009
- 固体发酵灵芝菌丝多糖的提取及组分分析。, 陈瑜, 梁运祥, 胡咏梅, 葛向阳, 2007
- 枯草芽孢杆菌FY99-01菌株的净水作用。, 胡咏梅, 葛向阳, 梁运祥, 2006
- 液化法无曲黄酒发酵技术的研究。, 胡咏梅, 梁运祥, 2006
- 蔗渣饲料生料发酵工艺的研究。, 胡咏梅, 艾慎, 丁一敏, 梁运祥, 2006
- 生物直投法净水新技术。, 梁运祥, 胡咏梅, 王绩, 2003
- 武汉市典型地区土系的研究。, 蔡崇法, 胡咏梅, 王庆云, 2001
Awards
- 2008年: 湖北省科技进步三等奖
- 2006年: 湖北省技术发明二等奖
- 2015年, 2011年, 2009年, 2006年, 2004年, 2002年: 华中农业大学教学质量优秀奖