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石艳
Life Science
厦门大学
福建
Language: 英语, 中文
酶学
结构
功能
动力学
调控
机理
活力
抑制剂
研究
开发
Areas of Focus
- 酶学：酶的结构与功能，酶动力学，酶活力调控机理，酶抑制剂研究
Work Experience
- 2007年至今 - 厦门大学生命科学学院 - 副教授
- 2009-2010年 - 美国范德堡大学医学中心 - 访问学者
Academic Background & Achievements
- 1995年 - 生物化学学士学位: 厦门大学
- 1998年 - 生物化学与分子生物学硕士学位: 中国科学技术大学
- 2006年 - 生物化学与分子生物学博士学位: 厦门大学
Publications
- Structure analysis and study of biological activities of condensed tannins from Bruguiera gymnorhiza (L.) lam and their effect on fresh-cut lotus roots, Liu XL, Chen T, Wang Q, Liu JA, Lu YH, Shi Y, 2021
- Inhibitory effect of CADI on melanin transfer in the B16F10-HaCAT cells co-culture system and anti-melanogenesis of CNCE in zebrafish, Chen T, Su WC, Wu YN, Chen QX, Wang Q, Song J, Zhuang JX, Shi Y, 2021
- Lipase Inhibitors for Obesity: A Review, Liu TT, Liu XT, Chen QX, Shi Y, 2020
- Evaluation of the Structure and Biological Activities of Condensed Tannins from Acanthus ilicifolius Linn and Their Effect on Fresh-Cut Fuji Apples, Gong CF, Wang YX, Wang ML, Su WC, Wang Q, Chen QX, Shi Y, 2019
- Antityrosinase and antioxidant activities of guanidine compounds and effect of guanylthiourea on melanogenesis, Wang YX, Su WC, Wang Q, Lin YF, Zhou Y, Lin LF, Ren S, Li YT, Chen QX, Shi Yan, 2019
