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杜震宇
zydu@bio.ecnu.edu.cn
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上海
华东师范大学
Life Sciences
  • 博士 (2000-2005,硕博连读,博士阶段中法联合培养,双博士学位) 水生生物学:中国中山大学,广州;营养生理学:法国勃艮第大学,第戎
  • 入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”
  • 2012.2 - 至今: 教授,华东师范大学生命科学学院,上海,中国
  • 2007.2 - 2012.6: 高级科学家 / PI,挪威国家营养和海洋食品研究所,卑尔根,挪威
  • 2005.9 - 2007.1: 博士后研究员,法国勃艮第大学脂类营养重点实验室,第戎,法国
  • 教育部高等学校自然科学一等奖(2023年)
  • 上海市教学成果特等奖(2022年)
水生动物营养生理学
水生动物逆境生物学
食品安全生物学
水产品的营养与安全性评价
  • 线粒体脂肪酸β-氧化抑制激活mTORC1通路和蛋白质合成通过Gcn5依赖性乙酰化raptor在斑马鱼中, 周文豪, 罗源, 李瑞鑫, Degrace P, Jourdan T, 乔芳, 陈立群, 张美玲, 杜震宇*, 2023
代谢 分子调控 逆境特征 适应机制 环境污染物 代谢驻留 健康风险 饮食暴露 营养代谢 安全评估

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