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蒋广震
Animal Science and Technology
南京农业大学
江苏
Language: 中文, 英语
水产动物
营养
饲料
品质
生长
代谢
健康
可持续性
水产养殖
研究
Areas of Focus
- 水产动物营养与饲料
- 水产动物营养与品质
Work Experience
- 2019.4-至今 - 南京农业大学 - 动物科技学院副院长
- 2012.6-至今 - 南京农业大学 - 教师
Academic Background & Achievements
- 2009.9-2012.5 动物营养与饲料科学博士: 南京农业大学
- 2003.9-2007.6 动物科学学士: 南京农业大学
Publications
- 膳食烟酸促进中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）ACMSD和NADs的生长和色氨酸代谢组, 华浩坤，郭慧星，刘文斌，刘子尚，何超凡，杜婉婷，黄洋洋，熊伟，丁立仁，蒋广震, 2023
- 膳食T-2毒素通过营养代谢和凋亡相关途径诱导中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）肝胰腺的转录组变化, 于晓伟，张彩燕，陈可可，刘源，邓颖，刘文斌，张丁东，蒋广震，李向飞，吉里·西布·桑卡尔，朴世昌，池成, 2023
- 口服牛血清白蛋白在高热量饮食下缓解钛乙酰胺应激的炎症信号并改善抗氧化能力和免疫反应, 阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，蒋广震，郭慧星，王希，黄洋洋，戴永军，李向飞，董彦祖，加布里埃尔·恩达卡利姆韦·纳夫塔尔，刘文斌, 2023
- 高脂肪和高碳水化合物饮食对团头鲂（Megalobrama amblycephala）下丘脑食欲调节和中央AMPK的影响, 阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，蒋广震，郭慧星，王希，黄洋洋，李向飞，董彦祖，刘文斌，德索基·赫沙姆·伊德, 2023
- 植物性添加剂改善了高脂饮食下的沟鲶生长性能和免疫反应，并减轻了炎症信号, 德索基·赫沙姆·伊德，蒋广震，阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，戴永军，袁向阳，阿德朱马尼·让-雅克·Y.，刘文斌, 2023
- 急性和慢性缺氧应激下沟鲶（Ictalurus punctatus）的代谢、抗氧化和免疫及维生素C的改善作用, 肖康，王希，王芒芒，郭慧星，刘文斌，蒋广震, 2023
