Professor | 蒋广震 | 数字化转型顾问

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Name	蒋广震
Contact Information	jianggz@njau.edu.cn
Language ability	中文, 英语
Province	江苏

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Name

蒋广震

Contact Information

jianggz@njau.edu.cn

Language ability

中文, 英语

Province

江苏

University/Lab Affiliation and Title	南京农业大学
Faculty	Animal Science and Technology
Academic Background & Achievements	2009.9-2012.5 动物营养与饲料科学博士: 南京农业大学 2003.9-2007.6 动物科学学士: 南京农业大学
Work Experience	2019.4-至今 - 南京农业大学 - 动物科技学院副院长 2012.6-至今 - 南京农业大学 - 教师

University/Lab Affiliation and Title

南京农业大学

Faculty

Animal Science and Technology

Academic Background & Achievements

2009.9-2012.5 动物营养与饲料科学博士: 南京农业大学
2003.9-2007.6 动物科学学士: 南京农业大学

Work Experience

2019.4-至今 - 南京农业大学 - 动物科技学院副院长
2012.6-至今 - 南京农业大学 - 教师

Areas of Focus	水产动物营养与饲料水产动物营养与品质
Publications	膳食烟酸促进中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）ACMSD和NADs的生长和色氨酸代谢组, 华浩坤，郭慧星，刘文斌，刘子尚，何超凡，杜婉婷，黄洋洋，熊伟，丁立仁，蒋广震, 2023 膳食T-2毒素通过营养代谢和凋亡相关途径诱导中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）肝胰腺的转录组变化, 于晓伟，张彩燕，陈可可，刘源，邓颖，刘文斌，张丁东，蒋广震，李向飞，吉里·西布·桑卡尔，朴世昌，池成, 2023 口服牛血清白蛋白在高热量饮食下缓解钛乙酰胺应激的炎症信号并改善抗氧化能力和免疫反应, 阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，蒋广震，郭慧星，王希，黄洋洋，戴永军，李向飞，董彦祖，加布里埃尔·恩达卡利姆韦·纳夫塔尔，刘文斌, 2023 高脂肪和高碳水化合物饮食对团头鲂（Megalobrama amblycephala）下丘脑食欲调节和中央AMPK的影响, 阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，蒋广震，郭慧星，王希，黄洋洋，李向飞，董彦祖，刘文斌，德索基·赫沙姆·伊德, 2023 植物性添加剂改善了高脂饮食下的沟鲶生长性能和免疫反应，并减轻了炎症信号, 德索基·赫沙姆·伊德，蒋广震，阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，戴永军，袁向阳，阿德朱马尼·让-雅克·Y.，刘文斌, 2023 急性和慢性缺氧应激下沟鲶（Ictalurus punctatus）的代谢、抗氧化和免疫及维生素C的改善作用, 肖康，王希，王芒芒，郭慧星，刘文斌，蒋广震, 2023

Areas of Focus

水产动物营养与饲料
水产动物营养与品质

Publications

膳食烟酸促进中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）ACMSD和NADs的生长和色氨酸代谢组, 华浩坤，郭慧星，刘文斌，刘子尚，何超凡，杜婉婷，黄洋洋，熊伟，丁立仁，蒋广震, 2023
膳食T-2毒素通过营养代谢和凋亡相关途径诱导中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）肝胰腺的转录组变化, 于晓伟，张彩燕，陈可可，刘源，邓颖，刘文斌，张丁东，蒋广震，李向飞，吉里·西布·桑卡尔，朴世昌，池成, 2023
口服牛血清白蛋白在高热量饮食下缓解钛乙酰胺应激的炎症信号并改善抗氧化能力和免疫反应, 阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，蒋广震，郭慧星，王希，黄洋洋，戴永军，李向飞，董彦祖，加布里埃尔·恩达卡利姆韦·纳夫塔尔，刘文斌, 2023
高脂肪和高碳水化合物饮食对团头鲂（Megalobrama amblycephala）下丘脑食欲调节和中央AMPK的影响, 阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，蒋广震，郭慧星，王希，黄洋洋，李向飞，董彦祖，刘文斌，德索基·赫沙姆·伊德, 2023
植物性添加剂改善了高脂饮食下的沟鲶生长性能和免疫反应，并减轻了炎症信号, 德索基·赫沙姆·伊德，蒋广震，阿巴苏邦·肯尼斯·普鲁登斯，戴永军，袁向阳，阿德朱马尼·让-雅克·Y.，刘文斌, 2023
急性和慢性缺氧应激下沟鲶（Ictalurus punctatus）的代谢、抗氧化和免疫及维生素C的改善作用, 肖康，王希，王芒芒，郭慧星，刘文斌，蒋广震, 2023

水产动物营养饲料品质生长代谢健康可持续性水产养殖研究

董冰 - 中国农业大学

Area of Focus
氨基酸 | 营养 | 猪 | 代谢 | 脂肪 | 互作 | 通路 | 器官 | 效应 | 机理

呙于明 - 中国农业大学

Area of Focus
家禽 | 营养 | 代谢 | 调控 | 免疫 | 饲料 | 添加剂 | 应用 | 技术 | 研究

封雨晴 - 中国农业大学

Area of Focus
家禽 | 肠道 | 微生物群 | 微生物 | 营养 | 饲料 | 健康 | 代谢 | 遗传学 | 抗生素

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