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韩鹏飞
Psychology
西南大学
重庆
Language: 英语, 中文, 德语
嗅觉
味觉
认知神经科学
情绪
饮食行为
化学感受
神经机制
感官知觉
食物奖励
压力
Areas of Focus
- 人类化学感觉（嗅觉、味觉）的认知神经机制
- 化学感觉与情绪的交互作用
- 饮食行为中的化学感受
Work Experience
- 2016 - 2018 博士后 - 嗅味觉跨学科研究中心, 德累斯顿工业大学
- 2019 - 至今 教授（特别评聘） - 西南大学心理学部
Academic Background & Achievements
- 2005 - 2009 工学学士: 食品科学学院, 西南大学
- 2012 - 2016 哲学博士: 营养与食品科学中心, 昆士兰大学
- 2019 重庆市海外高层次人才
- 2021 重庆英才·青年拔尖人才
Publications
- 积极的气味意识调节女性感知压力与嗅觉享乐减少之间的关系, 胡Q#, Tuluhong M#, 韩P*., 2024
- 多感官适应策略：嗅觉功能障碍患者的食物感官重要性降低, 于H*., 韩P., & Hummel T*., 2024
- 高感知压力与人类特定感官饱腹感减少有关, 严Y, 于H, 韩P*., 2024
- 急性压力后嗅觉食物奖励在伏隔核中的神经表征改变, 聂H, 胡X, 高Y, 马Y, 韩P*., 2024
- 急性心理压力后对愉快气味刺激的神经反应减少与皮质醇反应性有关, 艾Y, Hummel T, 聂H, 杨J, 韩P*., 2023
- 急性心理压力后对不愉快气味的敏感性增加, 艾Y, 杨J, 聂H, Hummel T, 韩P*., 2023
- 区域灰质体积与辛辣食物渴望或消费之间的性别特异性关联, 周L#, 马Y#, 陈H, 韩P*., 2023
- 初级体感皮层的区域脑形态与辛辣食物消费和辣椒素敏感性的相关性, 韩P*, 苏T, 陈H, Hummel T., 2023
- 禁食和饱食状态下人类嗅觉敏感性的比较：系统评价和荟萃分析, 聂H, 赵R, 艾Y, 杨Y, 曹B, 韩P*., 2023
- 使用功能性磁共振成像评估食物引发的情绪：系统评价, 罗L, 韩P*, 2023
- 慢性压力与大学生的奖励和情绪相关的饮食行为有关, Tuluhong M 和 韩P*, 2023
- 人脑对甜、涩和辛辣口腔刺激的处理, 朱Y, Thaploo D, 韩P, Hummel T., 2023
- 不同主观气味想象能力个体的嗅觉元认知和记忆, 周L#, 秦M#, 韩P*., 2022
- 气味诱导的味觉增强的神经认知机制：系统评价, 艾Y, 韩P*., 2022
- 生成气味想象增强了低主观嗅觉想象能力个体的大脑活动, 韩P*, 秦M, 周L, 陈H., 2022
- 人类气味探索行为受嗅觉和对嗅觉兴趣的影响, 韩P*, 苏T, Hummel T., 2022
- 辛辣食物消费与口腔辣椒素和咸味感知减少有关，但酸味或鼻内三叉神经敏感性不变, 苏T, 高X, 张L, 李H, 韩P*, 陈H*., 2022
- 使用功能性磁共振成像的食物相关情绪的脑成像, 韩P. 和 Hummel T., 2023
- 正鼻和逆鼻嗅觉, 韩P. 和 Hummel, T., 2019
Awards
- 重庆英才·青年拔尖人才 (2021)
- 重庆市海外高层次人才 (2020)
