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范志红
daisyfan@vip.sina.com
中文
北京
中国农业大学
department of nutrition and health
  • 1990年 - 硕士学位: 北京农业大学
  • 1987年 - 学士学位: 北京农业大学
  • 1983年 - 植物生理生化专业入学: 北京农业大学
  • 1990年至今: 北京农业大学食品系任教
营养食品的开发
食品保健功能因子的提取、利用和效应
食物营养及安全性与栽培、储藏、加工因素的关系
  • 食品营养学, 范志红
  • 食品化学, 范志红
  • 食品营养学(中国农大出版社), 范志红
  • 粮谷类食品的营养, 范志红
  • 蔬菜与水果的营养, 范志红
  • 体重管理和体重控制(译著), 范志红
营养 食品开发 健康 提取 利用 安全 栽培 储藏 加工 因素

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