Professor | 徐建雄 | 数字化转型顾问

Name

徐建雄

Contact Information

jxxu1962@sjtu.edu.cn

Language ability

中文, 英语

Province

上海

University/Lab Affiliation and Title	上海交通大学
Faculty	Agriculture and Biotechnology
Academic Background & Achievements	博士：未提及 NIH访问学者上海市曙光学者
Awards	省部级科技进步奖二等奖3次省部级科技进步奖三等奖6次上海市优秀发明一等奖

University/Lab Affiliation and Title

上海交通大学

Faculty

Agriculture and Biotechnology

Academic Background & Achievements

Awards

Areas of Focus	分子营养氧化应激与动物健康生态养殖
Publications	微生物来源的抗氧化剂减轻钴氯化物诱导的线粒体功能、自噬和BNIP3依赖性线粒体自噬途径在BRL3A细胞中的作用, 徐建雄, 2022 发酵金针菇多酚的特性、抗氧化和抗炎能力, 徐建雄, 2021

Areas of Focus

分子营养
氧化应激与动物健康
生态养殖

Publications

营养分子健康应激氧化生态养殖动物发展饲料

颜景理 - 上海交通大学

Area of Focus
城市 | 生态系统 | 环境 | 遥感 | 景观 | 可持续性 | 健康 | 福利 | 技术 | 发展

安然 - 上海交通大学

Area of Focus
肠道 | 微生物群 | 饮食 | 健康 | 食品 | 干扰 | 人类 | 研究 | 微生物学 | 营养

程利增 - 上海交通大学

Area of Focus
茶 | 多组学 | 营养 | 健康 | 品质 | 加工 | 技术 | 产品开发 | 化学分析 | 创新

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