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安然
Veterinary Medicine
上海交通大学
上海
Language: 中文, 英语
肠道
微生物群
饮食
健康
食品
干扰
人类
研究
微生物学
营养
Areas of Focus
- 肠道微生物
- 膳食干扰与人体健康
Work Experience
- 2021.09 - 至今，上海交通大学，助理研究员
- 2020.09-2021.06，荷兰瓦格宁根大学，博士后
- 2016.06-2020.12，荷兰瓦格宁根大学，博士研究员
Academic Background & Achievements
- 2016-2020 微生物学博士：荷兰瓦格宁根大学
- 2014-2016 食品生物技术硕士：荷兰瓦格宁根大学
- 2010-2014 葡萄与葡萄酒工程学士：西北农林科技大学
Publications
- Galacto-oligosaccharides补充在脆弱的老年人和健康成人中增加了粪便双歧杆菌，但没有影响免疫功能和氧化应激, Wilms, E.; 安然; 等., 2021
- 甜菜果胶补充未改变健康年轻成人和健康老年人的粪便微生物群和呼出气体的特征, 安然; Wilms, E.; 等., 2019
- 胃肠生理和微生物群的年龄相关变化：是时候重新考虑了吗？, 安然; Wilms, E.; 等., 2018
