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王大鹏
Veterinary Medicine
上海交通大学
上海
Language: 中文, 英语
食源性
病毒
污染
控制
功能性
食品
微生物学
健康
机制
预防
Areas of Focus
- 食源性病毒污染与控制
- 食品功能微生物与健康
Work Experience
- 2008年7月 - 2010年5月 - 上海交通大学农业与生物学院博士后
- 2010年5月至今 - 上海交通大学农业与生物学院助理研究员、副研究员和研究员
Academic Background & Achievements
- 2008年 - 中国科学院武汉病毒研究所微生物学理学博士学位
- 2012年至2013年 - 美国加州大学戴维斯分校博士后（国家留学基金委资助）
Publications
- 牡蛎热休克蛋白70在人类诺如病毒结合中的作用, 王大鹏*, 2021
- 通过原位捕获RT-qPCR检测牡蛎组织中的甲型轮状病毒, 王大鹏*, 2021
- 基于主要衣壳蛋白壳域的胶体金免疫层析试验对人类诺如病毒的广谱有效检测, 王大鹏*, 2021
- 基于转座酶辅助RNA/DNA杂交共标记的文库制备，用于人类诺如病毒的下一代测序, 王大鹏*, 2021
- 2017-2018年中国山东省产区收集的牡蛎中人类诺如病毒的监测, 王大鹏*, 2020
- 通过宏基因组学指纹识别可能的食源性暴发中的人类诺如病毒共感染, 王大鹏*, 2020
- 栖息在生菜上的可培养细菌可能有助于人类诺如病毒的积累, 王大鹏*, 2020
- 罗马生菜中类组织血型抗原物质的特性，有助于人类诺如病毒的附着, 王大鹏*, 2020
- 重新设计的双重RT-qPCR用于检测GI和GII人类诺如病毒, 王大鹏*, 2020
