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何海伦
Life Science
中南大学
湖南省
Language: 中文, 英语
酶
蛋白质
细菌蛋白酶
结构
功能
机制
分子适应
资源利用
肽
生物技术
Areas of Focus
- 微生物酶学：蛋白结构和功能的相关研究
- 微生物技术：生物资源的酶解加工利用研究
Work Experience
- 2005-2007 山东大学微生物技术国家重点实验室，讲师
- 2007-2012 山东大学微生物技术国家重点实验室，副教授
- 2012-今 中南大学生命科学学院，教授
- 2013.3-2013.9 新西兰奥克兰大学，访问学者
Academic Background & Achievements
- 1995-1999 山东大学生命科学学院微生物学专业，理学学士
- 2000-2005 山东大学微生物技术国家重点实验室，理学博士
Publications
- 用细菌胞外蛋白酶制备的鲑鱼胶原蛋白水解物中的抗氧化和抗冻肽, 何海伦* 等., 2018
- 检测C末端结合域与生物大分子之间的疏水相互作用的新方法, 何海伦* 等., 2018
Awards
- 2012 山东省科技发明一等奖
- 2012 中南大学“升华学者”特聘教授
