Areas of Focus
- 微生物学
- 生物技术与工程
- 食品科学
Work Experience
- 2019.12-至今, 副教授，博士生导师，生命学院，西北工业大学
- 2016.06-2019.12, 助理教授，硕士生导师，生命学院，西北工业大学
- 2016.12-2020.07, 博士后，生命学院，西北工业大学（合作导师：师俊玲教授）
- 2020.12-2023.03, 博士后，材料学院，西北工业大学（合作导师：尚利教授）
Academic Background & Achievements
- 2005-2009 工学学士，食品科学与工程，西北农林科技大学
- 2009-2012 工学硕士，食品科学，西北农林科技大学
- 2012-2016 工学博士，食品科学，西北农林科技大学
Publications
- 基于二氧化硅的乳酸菌拉姆诺斯菌微生态产品的开发, 吴婉琴, 刘冠文, 李慧欣, 杨蓉蓉, 艾崇阳, 庞冰, 蒋春美*, 师俊玲*, 2022
- 模拟微重力加速合金腐蚀通过增强有机酸的产生由曲霉菌属引起, 蒋春美, 杨赛雪, 郭丹, 宋培, 田耕, 王宇, 田艳秋, 邵冬燕, 尚利, 师俊玲*, 2022
- 枯草杆菌iturin A对HepG2细胞的体内外效应, 赵浩斌, 严路, 郭玲, 孙辉, 黄庆生, 邵冬燕, 蒋春美* 和 师俊玲*, 2021
- 通过缓解查尔酮合成酶的副产物提高工程酵母中槲皮素的产量, 蒋春美, 刘晓南, 陈先清, 蔡毅, 庄一斌, 刘田, 朱小西, 王辉, 刘宇万, 江慧峰*, 王文*, 2020
- 枯草杆菌通过产生iturin A抑制黑曲霉，扰乱真菌细胞的运输、能量代谢和渗透压，转录组学分析揭示, 蒋春美, 李振柱, 石义宏, 郭丹, 庞斌, 陈先清, 邵冬燕, 刘彦林, 师俊玲*, 2020
- 临床旋转影响代谢物运输并增加黑曲霉的有机酸产生，差异代谢组学分析揭示, 蒋春美, 郭丹, 李振柱, 雷淑珍, 师俊玲, 邵冬燕, 2019
- 乳酸菌拉姆诺斯菌体外转化DON为3-epi-DON并通过体内减少DON的毒性, 曲瑞, 蒋春美, 吴婉琴, 庞冰, 雷淑珍, 连子扬, 邵冬燕, 金明亮, 师俊玲*, 2019
- 真菌孢子通过上调氧化平衡途径促进酿酒酵母的甘油产生, 蒋春美, 陈先清, 雷淑珍, 邵冬燕, 朱静, 刘彦林, 师俊玲, 2018
- 枯草杆
Awards
- 2019年，陕西省科学技术进步奖，二等奖
- 2020年6月，西北工业大学2020年教师教学创新竞赛，三等奖
- 2020年8月，陕西省科技工作者创新创业大赛二等奖
- 2021年1月，陕西省青年科技新星称号
- 2021年9月，西北工业大学优秀青年教师（吴亚军奖）一等奖
- 2021年12月，入选第二批渭南市“特支计划”青年拔尖人才计划
