张琪, 实验师
中国农业大学, department of nutrition and health
Area of Focus
食品成分 | 健康 | 调节 | 机制 | 益生菌 | 评价 | 功能活性 | 产品应用 | 营养 | 福祉 |
赵亮, 副教授
中国农业大学, department of nutrition and health
Area of Focus
乳酸菌 | 益生菌 | 肠道菌群 | 代谢性疾病 | 宿主健康 | 菌群结构 | 生物活性成分 | 慢性疾病 | 代谢物 | 产业化应用 |
王然, 副教授
中国农业大学, department of nutrition and health
Area of Focus
益生菌 | 发酵剂 | 功能机制 | 肠道菌群 | 机体健康 | 产业化应用 | 双歧杆菌 | 乳酸菌 | 合生元 | 肠道屏障 |
詹菁, 副教授
中国农业大学, department of nutrition and health
Area of Focus
食源性化学物质 | 肠道菌群 | 肠道健康 | 环境污染物 | 毒理学 | 益生菌 | 益生元 | 健康调节 | 机制 | 人体健康 |