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操义平, 长聘教轨副教授（博士生导师，独立PI）
上海交通大学, Veterinary Medicine
Area of Focus
蛋白质 | 自组装 | 结构分析 | 生物活性 | 生物学命运 | 儿童健康 | 食品科学 | 淀粉样纤维 | 蛋白质膜 | 生物材料 |
