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蒋春美, 副教授
西北工业大学, Life Science
Area of Focus
微生物学 | 生物技术 | 工程 | 食品科学 | 微生物安全 | 合成生物学 | 生物医学工程 | 微生物代谢 | 真菌污染 | 生物工程 |
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项荣, 教授
中南大学, Life Science
Area of Focus
基因鉴定 | 细胞功能 | 基因功能 | 人类疾病 | 心血管 | 动脉粥样硬化 | 高血脂 | 心肌病 | 疾病机制 | 临床研究 |
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陈利梅, 副教授
中国科学院大学, Life Science
Area of Focus
生物制造 | 食品配料 | 生物技术 | 微生物 | 可持续性 | 生物工程 | 发酵 | 食品科学 | 营养科学 | 工业生物技术 |
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杨宝, 研究员，博士生导师，农业与生物技术研究中心副主任，功能食品学研究组组长
中国科学院大学, Life Science
Area of Focus
功能食品学: 天然食品 | 功能因子 | 鉴定 | 评价 | 异源生物合成 | 基础研究 | 应用研究 | 食品化学 | 食品科学 | 生物技术 | 合成生物学: 基因工程 | 代谢途径 | 合成途径 | 生物工程 | 分子生物学 | 基因编辑 | 合成生物体 | 代谢工程 | 生物合成 | 生物生产 | 植物生理学: 植物生物学 | 植物代谢 | 生理过程 | 植物生长 | 植物发育 | 植物反应 | 植物生物化学 | 植物遗传学 | 植物-环境相互作用 | 植物生物技术 |
