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Chinook Seedery：利用 Mar-Kov 的 ERP 实现运营现代化并提高盈利能力
Chinook Seedery 是一家致力于提供最佳葵花籽体验的公司，在管理其食品制造业务方面面临着挑战。该公司正在努力保持稳定的利润、增加销售额并让客户满意。创始人马克·佩蒂约翰 (Mark Pettyjohn) 对如何制作美味的葵花籽零食有着深刻的了解，但缺乏管理业务方面的必要知识。该公司迫切需要实时、准确的数据来制定关键的业务决策。此外，该公司正在处理与延迟或不完整的订单、不准确的发票以及因延迟订单而向分销商支付的罚款相关的问题。这些问题对 Chinook 的现金流和客户信任产生了负面影响。
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Sweet Jubilee Gourmet 借助 Mar-Kov 的物联网解决方案成功扩张
Sweet Jubilee Gourmet 是一家精品巧克力产品制造商，在管理其快速扩张和满足全国新零售客户的需求方面面临着挑战。该公司在批次可追溯性方面遇到了困难，而批次可追溯性是成功通过安全质量食品 (SQF) 审核的关键因素。事实证明，他们传统的纸笔方法非常耗时、容易出错，并且不足以满足召回情况所需的速度和准确性。此外，Sweet Jubilee 很难跟踪其现有库存水平并规划其生产运行。他们有数百种产品和成分，但遇到了缺货的情况，即生产当天无法获得关键成分或包装组件。这阻碍了他们为大客户规划大订单并确保及时和一致交付的能力。
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加速市场进入并确保合规性：City View Green 和 Mar-Kov Software
City View Green 是一家专门生产食品的公司，在遵守联邦管制物质法规和支持其食品生产方面面临着重大挑战。该公司需要一种软件解决方案，不仅可以帮助他们满足这些严格的法规，还可以加快产品上市时间。该公司还面临着获得大麻许可证以开始生产的压力，这一过程可能会因代价高昂的申请错误而被推迟。此外，公司需要确保产品的一致性，这对于客户和消费者要求产品效果一致性的行业来说是一个关键因素。与定制软件解决方案相关的高成本进一步加剧了这一挑战，这还需要全职、长期的 IT 团队进行维护和更新。
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Custard Stand Chili：利用物联网增强可追溯性和库存控制
Custard Stand Food Products 是一家总部位于西弗吉尼亚州的公司，以其热狗辣椒和辣椒汤而闻名，在参加美国广播公司的真人秀节目“SHARK TANK”后，销售额大幅增长。沃尔玛、克罗格和山姆会员店等大型零售商、小型连锁店和独立商店的需求激增，使公司现有的用于跟踪库存和生产的 Excel/纸质系统不堪重负。该公司花费了大量的时间和资源来准备食品安全审核和模拟召回。此外，纸质系统使模拟召回成为一个繁琐的过程，涉及多个接收、生产和运输记录的检索和交叉引用。该公司还担心纸质记录丢失或损坏。
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Fancy Farm Popcorn：利用物联网扩大规模，增强库存控制和批次管理
Fancy Farm Popcorn 是密苏里州伯尼的一家家族企业，希望通过为大客户提供自有品牌包装来扩大规模和扩大市场。然而，他们意识到，为了保持竞争力，他们需要成为食品安全认证工厂，并实施正式且可审核的批次可追溯性。最初，这是通过手写日志手动管理的，记录生产事件和相关批号在工厂中移动时的情况。当卡车驶离场地并滚过秤台时，整个过程就开始了，许多卡车的货物被合并到箱子中进行存储和老化。测试是例行进行的，并且需要并跟踪成分和成品箱的批号。然而，随着客户机会和产量的增加，手动批次跟踪变得很繁重。他们需要一个更好的系统来确保成功。
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使用 Mar-Kov 的食品制造软件扩大 Fulcher's 海鲜的规模
Fulcher's Seafood 是一家总部位于北卡罗来纳州的海鲜公司，在扩大业务规模方面面临着重大挑战。由于大流行，该公司预制食品的需求突然激增，短短三个月内销售额就翻了一番。然而，由于预算和时间限制，雇用和培训新员工来满足这一需求并不可行。该公司还努力满足严格的食品安全认证要求，这是 80% 的客户的先决条件。此外，该公司还面临库存控制不善的问题，导致交货延迟、缺货和订单短缺。事实证明，使用笔和电子表格的手动系统效率低下且容易出错，导致下游问题产生多米诺骨牌效应。
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Moo Thru Ice Cream：利用 Mar-Kov ERP 软件实现 FSMA 合规性
Moo Thru 是一家手工冰淇淋制造商，在 2018 年面临着遵守《食品安全现代化法案》(FSMA) 的挑战。美国食品和药物管理局要求 Moo Thru 用更复杂的系统，可以提供对详细、实时生产和运输数据的即时访问。 FSMA 涵盖从预防性控制和标准到 FDA 强制召回和自愿召回所需的可追溯性等方方面面。 Moo Thru 需要一种解决方案，能够为有效召回提供准确信息，并防止潜在灾难，例如 2015 年 Blue Bell Creameries 爆发的李斯特菌疫情。随着 Moo Thru 业务的扩展，对准确、实时数据跟踪的需求变得更加重要。
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使用 Mar-Kov 的 IoT 解决方案改进 Surfacelogix 的运营
Surfacelogix 是一家位于佛罗里达州的摊铺机密封剂、着色剂和特种涂料制造商，该公司正在努力解决其开发商不再支持的过时系统。该公司已经运营了 60 多年，迫切需要进行软件升级以提高运营效率。旧系统阻碍了公司的物料需求计划、成本核算、可追溯性和质量支持。确定哪些材料需要重新订购是一项全职工作，面对原材料成本的波动，该公司正在努力维持数百种配方。此外，该公司需要一个能够跟踪批次采样和测试信息以及从接收到生产和 POS/运输的可追溯性信息的系统。该公司还希望改进与 Windows 的集成，并为其日常运营获得更好的支持。
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Mar-Kov MRP 软件使 Titan Coatings International 的利润提高了 30%
Titan Coatings International 正在应对老化软件系统的挑战，该系统不再受支持并且变得越来越难以维护。 20 世纪 80 年代购买的遗留软件不仅过时，而且缺乏必要的功能来满足公司不断增长的需求。该公司的质量经理 Stephanie Kelly 每天要花两个小时进行数据录入和备份，效率低下且耗时。缺乏强大、可靠且得到全面支持的软件解决方案阻碍了公司控制成本和最大化盈利能力的能力。此外，该公司在库存管理、物料需求计划以及生成关键报告以分析公司财务状况方面遇到了困难。
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