Professor | 赵渝 | 数字化转型顾问

Name	赵渝
Language ability	中文, 英语
Province	上海

Name

赵渝

Language ability

中文, 英语

Province

上海

University/Lab Affiliation and Title	上海师范大学
Faculty	Life Sciences
Academic Background & Achievements	2004/9 - 2007/7 博士：华东师范大学，环境科学 1999/9 - 2002/7 硕士：上海师范大学，微生物学 1991/9 - 1995/7 学士：上海师范大学，生物教育
Work Experience	1995/7 - 至今：上海师范大学，生命与环境科学学院，讲师,副教授

University/Lab Affiliation and Title

上海师范大学

Faculty

Life Sciences

Academic Background & Achievements

2004/9 - 2007/7 博士：华东师范大学，环境科学
1999/9 - 2002/7 硕士：上海师范大学，微生物学
1991/9 - 1995/7 学士：上海师范大学，生物教育

Work Experience

1995/7 - 至今：上海师范大学，生命与环境科学学院，讲师,副教授

Areas of Focus	食品科学环境科学微生物学
Publications	食品中李斯特菌的生物功能化磁性纳米粒子基于核磁共振的快速检测, 赵渝, 李云, 江凯, 王佳, 白威廉, 杨森, 陆佳, 2017 决明属植物的黄酮类化合物及其生物活性的综述, 赵渝, 赵凯, 江凯, 陶珊珊, 李云, 陈文, 寇松, 顾晨, 李志, 郭鲁, 白威廉, 张凯尔文, 2016 基于Au-Fe3O4纳米粒子的双功能传感器用于Cd2+的检测, 张毅, 赵渝, 杨勇, 沈静, 杨华, 周志, 杨森, 2015 基于核磁共振的生物功能化磁性纳米粒子快速检测奶制品中的克罗诺巴克特菌, 赵渝, 姚勇, 肖明, 陈艳, 李长春, 张立, 张凯尔文, 杨森, 顾明, 2013 葡萄糖对饮食中的羟基黄酮-血浆蛋白相互作用的影响, 王勇, 赵渝, 杨飞, 袁勇, 王华, 肖建, 2012 茶多糖作为食品抗氧化剂：一个老妇人的故事？, 王勇, 赵渝, 杨飞, 霍建, 杨成, 肖建, 2012 基于功能化量子点与免疫磁分离的食品样品中多种食源性致病细菌的同时检测, 赵渝, 叶明, 晁琼, 贾宁, 葛燕, 沈鹤, 2009 壳聚糖包覆的磁性纳米粒子作为5-氟尿嘧啶的载体：制备、表征及细胞毒性研究, 朱丽, 马佳, 贾宁, 赵渝, 沈鹤, 2009 新技术在食品微生物检验检测中的应用, 陈雯雯; 段文峰; 刘洋; 赵琨; 陶珊珊; 李云霞; 孙占刚; 赵渝, 2016 MALDI-TOF MS技术在食品微生物领域的应用研究, 饶名祯; 顾晨荣; 李云霞; 陈雯雯; 郭鲁申; 赵渝, 2015

Areas of Focus

食品科学
环境科学
微生物学

Publications

食品中李斯特菌的生物功能化磁性纳米粒子基于核磁共振的快速检测, 赵渝, 李云, 江凯, 王佳, 白威廉, 杨森, 陆佳, 2017
决明属植物的黄酮类化合物及其生物活性的综述, 赵渝, 赵凯, 江凯, 陶珊珊, 李云, 陈文, 寇松, 顾晨, 李志, 郭鲁, 白威廉, 张凯尔文, 2016
基于Au-Fe3O4纳米粒子的双功能传感器用于Cd2+的检测, 张毅, 赵渝, 杨勇, 沈静, 杨华, 周志, 杨森, 2015
基于核磁共振的生物功能化磁性纳米粒子快速检测奶制品中的克罗诺巴克特菌, 赵渝, 姚勇, 肖明, 陈艳, 李长春, 张立, 张凯尔文, 杨森, 顾明, 2013
葡萄糖对饮食中的羟基黄酮-血浆蛋白相互作用的影响, 王勇, 赵渝, 杨飞, 袁勇, 王华, 肖建, 2012
茶多糖作为食品抗氧化剂：一个老妇人的故事？, 王勇, 赵渝, 杨飞, 霍建, 杨成, 肖建, 2012
基于功能化量子点与免疫磁分离的食品样品中多种食源性致病细菌的同时检测, 赵渝, 叶明, 晁琼, 贾宁, 葛燕, 沈鹤, 2009
壳聚糖包覆的磁性纳米粒子作为5-氟尿嘧啶的载体：制备、表征及细胞毒性研究, 朱丽, 马佳, 贾宁, 赵渝, 沈鹤, 2009
新技术在食品微生物检验检测中的应用, 陈雯雯; 段文峰; 刘洋; 赵琨; 陶珊珊; 李云霞; 孙占刚; 赵渝, 2016
MALDI-TOF MS技术在食品微生物领域的应用研究, 饶名祯; 顾晨荣; 李云霞; 陈雯雯; 郭鲁申; 赵渝, 2015

食源性病原体风险控制快速检测食品安全溯源理化分析低场核磁共振生物活性相互作用量子点

刘战民 - 上海大学

赵渝 - 上海师范大学

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