Professor | 李保国 | 数字化转型顾问

Name

李保国

Contact Information

lbaoguo@126.com

Language ability

中文, 英语

Province

上海

University/Lab Affiliation and Title	上海理工大学
Faculty	Medicine
Academic Background & Achievements	1982年毕业于河南百泉农业专科学校农业机械化专业 1991年获得江苏理工大学农产品加工专业工学硕士学位 1999年获得中国农业大学农产品加工与贮藏专业工学博士学位 1999-2001年在上海理工大学动力工程与工程热物理博士后流动站做博士后 2006年在美国加州大学戴维斯分校生物与农业工程系做访问学者
Work Experience	1982-1988年 - 河南科技学院 - 助教、讲师、教研室主任 1991-1996年 - 河南科技学院 - 副教授、机电学院院长 2001-2006年 - 上海理工大学 - 教授、食品科学与工程研究所所长 2006年至今 - 上海理工大学医疗器械与食品学院 - 教授、食品科学与工程研究所所长
Awards	2016年获中华全国工商业联合会科技进步二等奖 2017年获中国机械工业科技进步三等奖 2017年获上海市科技进步三等奖 2017年中国制冷学会科技进步二等奖 2018年中国机械工业科技进步三等奖 2017年上海理工大学教学成果一等奖 2018年度大学生创新创业优秀指导教师团队 2015-2017年度上海市教育系统最佳教代会提案 2018年荣获上海市教育教育系统优秀教职工代表

University/Lab Affiliation and Title

上海理工大学

Faculty

Medicine

Academic Background & Achievements

Work Experience

Awards

Areas of Focus	食品和农产品冷却、保鲜、干燥加工技术
Publications	在《食品科学》、《制冷学报》、《农业工程学报》、《CryoLetter》、《Drying Technology》等国内外学术期刊上发表论文260余篇, 李保国

Areas of Focus

食品和农产品冷却、保鲜、干燥加工技术

Publications

食品技术农产品冷却保鲜干燥加工食品工程储存解决方案创新技术可持续性

艾连中 - 上海理工大学

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