Areas of Focus
- 食品预测微生物学与风险评估
Work Experience
- 2007 - 至今: 上海理工大学食品研究所教授
- 2007-2009: 上海理工大学博士后
- 2013-2014: 英国食品研究所访问学者
- 2017-2018: 国家科技部重大专项司借调
Academic Background & Achievements
- 食品科学专业本科、硕士和博士
- 发表学术期刊论文200余篇、会议论文50余篇
- 副主编或参编专著5部
Publications
- Not mentioned, Not mentioned
Awards
- 2008、2009年: 校级教学质量优秀奖
- 2008、2009、2013年: 学校年度考核优秀
