Professor | 管永光 | 数字化转型顾问

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Name

管永光

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yguan@sjtu.edu.cn

Language ability

中文, 英语

Province

上海

University/Lab Affiliation and Title	上海交通大学
Faculty	Veterinary Medicine
Academic Background & Achievements	2012 - 博士学位: 华南理工大学在田纳西大学、马里兰大学、美国农业部进行纳米科学与微生物学的博士后研究
Work Experience	2013-2018 - 田纳西大学、马里兰大学、美国农业部 - 博士后研究员

University/Lab Affiliation and Title

上海交通大学

Faculty

Veterinary Medicine

Academic Background & Achievements

Work Experience

Areas of Focus	可食性智能纳米材料的设计与应用天然产物的生物合成与活性评价
Publications	可食用配体-金属有机框架：合成、结构、性能及应用, 吕丹宇, 农文倩, 管永光, 2022 自乳化透明纳米乳液通过Tween 20和卵磷脂改善9'-顺式双氢番红花素在水溶液中的光稳定性, 吕丹宇, 戴晨明, 王慕云, 陈怀琼, 管永光, 2022 基于金属有机框架的纳米酶杂交物用于协同细菌根除：溶菌酶和光触发香芹酚释放, 农文倩, 陈颖露, 吕丹宇, 严一涛, 郑熙, 石先明, 徐震, 关伟良, 吴俊, 管永光, 2022 金属有机框架在抗微生物应用中的结构吸引力, 农文倩, 吴俊, 吉拉迪·雷扎·A, 管永光, 2021 纳米发生器光触发香芹酚蒸汽释放用于纳米材料和细菌之间的非接触细菌灭活, 农文倩, 关伟良, 尹阳, 卢冲, 王勤, 罗亚光, 张伯策, 徐震, 吴俊, 管永光, 2021 基于金属有机框架的材料：合成、稳定性及其在食品安全和保存中的应用, 农文倩, 刘小月, 王勤, 吴俊, 管永光*, 2020

Areas of Focus

可食性智能纳米材料的设计与应用
天然产物的生物合成与活性评价

Publications

可食用配体-金属有机框架：合成、结构、性能及应用, 吕丹宇, 农文倩, 管永光*, 2022
自乳化透明纳米乳液通过Tween 20和卵磷脂改善9'-顺式双氢番红花素在水溶液中的光稳定性, 吕丹宇, 戴晨明, 王慕云, 陈怀琼*, 管永光*, 2022
基于金属有机框架的纳米酶杂交物用于协同细菌根除：溶菌酶和光触发香芹酚释放, 农文倩, 陈颖露, 吕丹宇, 严一涛, 郑熙, 石先明, 徐震, 关伟良*, 吴俊*, 管永光*, 2022
金属有机框架在抗微生物应用中的结构吸引力, 农文倩, 吴俊*, 吉拉迪·雷扎·A*, 管永光*, 2021
纳米发生器光触发香芹酚蒸汽释放用于纳米材料和细菌之间的非接触细菌灭活, 农文倩, 关伟良, 尹阳, 卢冲, 王勤, 罗亚光, 张伯策, 徐震, 吴俊*, 管永光*, 2021
基于金属有机框架的材料：合成、稳定性及其在食品安全和保存中的应用, 农文倩, 刘小月, 王勤, 吴俊*, 管永光*, 2020

纳米材料可食用设计应用生物合成天然产物活性评价微生物酶功能化合物

刘振华 - 上海交通大学

张胜利 - 上海交通大学

Area of Focus
蛋白质 | 化学 | 营养 | 食品安全 | 设计 | 应用 | 纳米孔 | 定向 | 功能 | 创新

马晓强 - 上海交通大学

Area of Focus
生物质 | 高值化 | 功能化 | 酶 | 微生物 | 群落 | 高价值 | 农业 | 合成生物学 | 技术开发

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