Professor | 李晶 | 数字化转型顾问

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Name

李晶

Language ability

中文, 英语

Province

上海

University/Lab Affiliation and Title	上海师范大学
Faculty	Life Sciences
Academic Background & Achievements	2013-2017 博士：首尔大学 2011-2013 硕士：首尔大学 2006-2010 学士：延边大学
Work Experience	2020-至今 - 上海师范大学 - 讲师 2017-2019 - 瑞典皇家理工大学 - 博士后

University/Lab Affiliation and Title

上海师范大学

Faculty

Life Sciences

Academic Background & Achievements

Work Experience

Areas of Focus	食品/药品安全的快速检测研究中草药植物细胞壁中多糖的提取，结构解析及其生物活性的研究碳水化合物酶的制备技术与应用研究
Publications	人参渣中提取的细胞壁多糖的结构分析及生物活性, 李晶, 2019 真菌裂解多糖单加氧酶辅助的功能化几丁质生产, 李晶, 2018 一种比色分析法快速确定裂解多糖单加氧酶的活性, 李晶, 2018 固相萃取辅助的分散液液微萃取基于浮动有机液滴固化来确定膳食补充剂中西地那非及其类似物, 李晶, 2017 离子对分散液液微萃取浮动有机液滴固化法快速敏感检测葡萄酒样品中酚酸的方法, 李晶, 2016

Areas of Focus

食品/药品安全的快速检测研究
中草药植物细胞壁中多糖的提取，结构解析及其生物活性的研究
碳水化合物酶的制备技术与应用研究

Publications

安全快速检测食品药品定量分析定性分析多糖中草药酶碳水化合物

李晶 - 上海师范大学

Area of Focus
安全 | 快速检测 | 食品 | 药品 | 定量分析 | 定性分析 | 多糖 | 中草药 | 酶 | 碳水化合物

王元凤 - 上海师范大学

Area of Focus
茶 | 功能性食品 | 研发 | 安全 | 检测 | 食品 | 质量控制 | 健康益处 | 创新 | 技术 | 污染物 | 快速测试 | 健康风险 | 监管标准

陈峰 - 上海交通大学

Area of Focus
抗生素 | 发酵 | 提取 | 纯化 | 真菌 | 代谢产物 | 生物降解 | 食品 | 安全 | 检测

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