Professor | 李平 | 数字化转型顾问

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Name

李平

Contact Information

liping01@tongji.edu.cn

Language ability

中文, 英语

Province

上海

University/Lab Affiliation and Title	同济大学
Faculty	Life Sciences
Academic Background & Achievements	博士：同济大学博士生和硕士生导师主持和参与多个国家和市级研究项目
Work Experience	现任 - 同济大学 - 教授
Awards	省级优秀青年科技创新奖省级科学技术三等奖中国茶叶学会优秀茶叶科技工作者

University/Lab Affiliation and Title

同济大学

Faculty

Life Sciences

Academic Background & Achievements

Work Experience

Awards

Areas of Focus	微生物发酵与酶学茶与食品营养、安全与健康
Publications	无细胞蛋白质合成系统在L-茶氨酸生物合成中的应用, 李平, 2021 一种M35家族金属蛋白酶对昆虫的真菌毒力所需，通过灭活宿主前酚氧化酶及其它, 李平, 2020 三种不同类型的细胞外囊泡的表征及其对细菌生长的影响, 李平, 2019 表没食子儿茶素没食子酸酯介导的细胞死亡是由大肠杆菌cpx两组分系统诱导的活性氧积累触发的, 李平, 2018 分离椰子水来源的类外泌体纳米颗粒并基于小RNA高通量测序分析微RNA, 李平, 2018 Mir-29b在胚胎干细胞神经分化过程中介导神经管与神经嵴命运决定, 李平, 2017 氧调控的纳米酶聚合用于制备具有可打印和抗菌性能的水凝胶, 李平, 2017 使用改性磁性Fe3O4纳米颗粒增强固定化氨酰胺酶的催化活性和稳定性, 李平, 2016 一种新型普洱茶纳米纤维膜的抗菌性能及其机制, 李平, 2012 普洱茶粉对甲基紫的水溶液的生物吸附, 李平, 2010 酿酒酵母谷氨酰胺合成酶Gln1的晶体结构表明其为纳米管状超分子组装, 李平, 2009 茶氨酸合成酶活性的新型毛细管电泳分析方法, 李平, 2005 β-内酰胺抗生素与纳米银复合物的协同抗菌效果, 李平, 2005

Areas of Focus

微生物发酵与酶学
茶与食品营养、安全与健康

Publications

微生物筛选基因克隆异源表达结构分析定向进化合成调控活性组分生物合成作用机制健康益处

李平 - 同济大学

钟瑾 - 中国科学院大学

朱敏 - 华中科技大学

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