Areas of Focus
- 食品科学
- 生物工程
- 胆固醇代谢
- 巨噬细胞功能
- 微重力对细胞功能的影响
Work Experience
- 2013.09 - 至今, 西北工业大学生命学院, 博士后
- 2015.09 - 至今, 西北工业大学生命学院, 讲师
- 2017.06 - 至今, 西北工业大学生命学院, 副教授
Academic Background & Achievements
- 2008-2013 西北农林科技大学，食品科学，博士
- 2009-2011 加州大学戴维斯分校生物与农业工程系，美国农业部，联合培养博士
- 2005-2008 西北农林科技大学，食品科学，硕士
- 2001-2005 西北农林科技大学，食品科学与工程，学士
- 2004-2005 山东大学，生命学院，联合培养学士
- 以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文16篇
Publications
- 模拟微重力对NK细胞毒性的影响机制，通过NKG2D的DNA甲基化和DAP10的表达, 邵东燕等, 2021
- 两性星形共聚物介导的多西他赛和阿瓦西米协同输送对有效组合化疗, 邵东燕等, 2020
- 用荧光超星形聚合物包裹的阿瓦西米阻断ACAT-1活性进行肿瘤治疗, 邵东燕等, 2020
- 葡萄籽原花青素通过miRNA-9靶向ACAT1抑制巨噬细胞泡沫细胞形成, 邵东燕等, 2020
- 与反向胆固醇运输相关的miRNAs及其由天然功能性化合物调节, 邵东燕等, 2019
- 通过调节巨噬细胞胆固醇代谢和炎症的miRNA控制动脉粥样硬化的膳食化合物的潜力, 邵东燕等, 2018
- 应用微生物学和生物技术, 邵东燕等, 2017
- 从胆汁酸途径观察白藜芦醇及其葡萄糖醛酸化物的降胆固醇作用及机制, 邵东燕等, 2016
- 番茄籽油的热和储存特性, 邵东燕等, 2015
- 不同工业加工方法生产的番茄渣中蛋白质的分离特性和功能性, 邵东燕等, 2014
- 高脂饮食喂养的仓鼠的番茄渣、番茄籽油和脱脂番茄籽的血浆和肝脏降胆固醇作用, 邵东燕等, 2013
