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朱品宽, 副教授
华东师范大学, Life Sciences
Area of Focus
采后 | 病害 | 环境因子 | 机理 | 灰霉病菌 | 致病性 | 毒力 | 保鲜 | 技术 | 环保 |
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黄俊逸, 教授
上海大学, Life Sciences
Area of Focus
食品 | 营养 | 功能 | 慢性病 | 干预 | 生物活性 | 物质 | 分离 | 分析 | 功能性食品 |
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万嗣宝, 生命科学学院教授
上海大学, Life Sciences
Area of Focus
贮藏 | 保鲜 | 技术 | 采后 | 适应性 | 果蔬 | 安全 | 分析 | 控制 |
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高海燕, 教授
上海大学, Life Sciences
Area of Focus
保鲜 | 采后 | 绿色技术 | 水果 | 蔬菜 | 感官分析 | 大数据 | 食品技术 | 营养成分 | 功能性食品 |
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万嗣宝, 生命科学学院教授
上海大学, Life Sciences
Area of Focus
贮藏 | 保鲜 | 技术 | 采后 | 适应性 | 分子机制 | 安全 | 分析 | 控制 | 果蔬 |
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段学武, 博导
中国科学院大学, Life Sciences
Area of Focus
采后 | 园艺作物 | 生物化学 | 分子生物学 | 转录调控 | 翻译后修饰 | 表观遗传修饰 | 贮运 | 保鲜 | 果蔬 |
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蒋跃明, 教授
中国科学院大学, Life Sciences
Area of Focus
采后 | 生物学 | 技术 | 水果 | 蔬菜 | 保鲜 | 热带 | 亚热带 | 品质 | 营养 |
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屈红霞, 博导
中国科学院大学, Life Sciences
Area of Focus
采后 | 生理 | 分子生物学 | 水果 | 蔬菜 | 冷链 | 物流 | 保鲜 | 储存 | 质量 |
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秦国政, 博导
中国科学院大学, Life Sciences
Area of Focus
果实品质 | 生物学基础 | 保持 | 果实成熟 | 衰老 | 分子机制 | 病害防治 | 保鲜 | 采后 | 乙烯调控 |
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云泽, 副研究员
中国科学院大学, Life Sciences
Area of Focus
采后 | 生物学 | 水果 | 储存 | 保鲜 | 质量 | 代谢组学 | 酶 | 脂质代谢 | 耐寒性 |
