Areas of Focus
- 食品和农产品冷却、保鲜、干燥加工技术
Work Experience
- 1982-1988年，河南科技学院助教、讲师，教研室主任
- 1991-1996年，河南科技学院副教授，机电学院院长
- 2001-2006年，上海理工大学教授，食品科学与工程研究所所长
- 2006年至今，上海理工大学医疗器械与食品学院教授，食品科学与工程研究所所长
Academic Background & Achievements
- 1982年毕业于河南百泉农业专科学校农业机械化专业
- 1991年江苏理工大学农产品加工专业硕士
- 1999年中国农业大学农产品加工与贮藏专业博士
- 1999年至2001年上海理工大学动力工程与工程热物理博士后
- 2006年美国加州大学戴维斯分校生物与农业工程系访问学者
