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曹越平, 教授、博士生导师
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
大豆 | 种质 | 利用 | 抗病 | 遗传 | 育种 | 转基因 | 安全 | 作物 | 研究 |
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傅佩宁, 副研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
葡萄 | 种质 | 评价 | 遗传 | 育种 | 栽培 | 技术 | 研究 | 推广 | 园艺 |
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王玉亮, 副研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
药用植物 | 植物育种 | 活性成分 | 功效研究 | 天然药物 | 功能食品 | 开发 | 创新 | 医疗保健 | 生物技术 |
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王兆龙, 教授
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
草坪 | 生理 | 育种 | 品种 | 屋顶 | 绿化 | 技术 | 抗逆 | 城市 | 生态 | 可持续性 | 设计 | 建设 | 管理 | 环境 | 创新 |
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程利增, 助理研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
茶 | 多组学 | 营养 | 健康 | 品质 | 加工 | 技术 | 产品开发 | 化学分析 | 创新 |
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姜水, 助理研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
感官技术 | 食品风味 | 评价 | 传感器开发 | 智能农业 | 风味分析 | 质量评估 | 技术应用 | 创新 | 研究 |
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吕陈昂, 助理研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
食源性病毒 | 检测 | 控制 | 非热灭活 | 食品安全 | 致病菌 | 装备研发 | 应用 | 研究 | 创新 |
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宋立华, 教授
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
营养 | 慢性病 | 预防 | 谷物 | 健康 | 食品加工 | 技术 | 功能性食品 | 开发 | 膳食 |
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魏新林, 研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
茶 | 质量 | 安全 | 健康 | 食品 | 检测 | 快速 | 农业 | 加工 | 功能 |
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张建华, 副研究员
上海交通大学, Agriculture and Biotechnology
Area of Focus
酶 | 发酵 | 工程 | 食品 | 微生物 | 功能 | 营养 | 健康 | 生物技术 | 安全 |
